Quantcast
Channel: これが私の生きる道Ⅱ
Viewing all articles
Browse latest Browse all 2224

洋食屋のたまご飯きさんじー!@デリシャスで家族ディナー

$
0
0


バレエのレッスンとサッカーの練習で

腹が減ったちゅーて子供らが五月蠅いけん

早めの晩飯計画遂行じゃったわい

洋食の匠!デリシャスディナー

訪問時間は夕方5時前やったぞん



★赤ワイン

俺は最近ワインやるんよ

小粋なかろがん(;^_^A

口当たりのええワインでワインボトル

程よい渋みと旨さが大人の味じゃがね

銘柄がどうのこうの

素人やけんわからんけど

よかったわいワイン グラス

ついつい2本ブレイクしたったぞ!



★ハンバーグピラフ


ママンセレクト

ハンバーグピラフ

贅沢なぞい

やよりピラフにソースが寄りかかり

スプーンに入り込む技法で口にすると

これがまた、たまらんわい

おいすぃ~ドキドキ

時折ハンバーグの贅沢な肉質

しあわせの時間を彩りよらいね










★ステーキ


こどもらそれぞれに

ステーキあてがわないかんけん

大変よ子育てステーキ

ぼっちゃんはワインと一緒に写っとる

玉子ロールパン

ペロリと食べて

このステーキ、サラダ、スープ、ライス

プラスライスおかわりしたぞん

めちゃくちゃ食べらいね





このステーキステーキ

これまでも何度も言うたけど

肉の旨みが素晴らしい

肉自体に旨みがあるんよ

脂の旨みよ!

ブロックで塊りで仕入れよるけんのう

立派な肉ぞん

それにソースはあっさりしとんよ

なんでかというと

肉自体が旨いけんステーキ

最大限にうまみを引き出せるし

濃い口でごまかさんでもよかろがん!

ええ肉やけんあっさりなんやがん

こがな食べ方が旨いんやがん!




★鮭フライ


俺のワインのアテはこれナイフとフォーク

サクサクした歯ごたえと

旨みのある立派な鮭鮭

ソースに絡めて食べると旨いがね

よいよ~ワインがすすむわい音譜







★焼豚たまご飯


これはたまげたわい

だいたい、たまご飯ちゅーたら

荒くたい料理じゃろがん!

ちゃかちゃかっと作るやけくそみたいな(笑)

デリシャスのは違わいね

チャーシューも柔こうて上品ドキドキ

綺麗な脂じゃけん臭みもないし

丁寧ながね目玉焼き

玉子目玉焼きのデリケートなこと

ちゃんとコックさんがしたら

こなに格上のたまご飯ができるんじゃね

こいはきさんじーぞん

これやったらよそから来た人らにも紹介でけらい

たまご飯のタレも手作り自家製

防腐剤が入った食品会社が作るんとちごて純粋よ


でね、デリシャス

俺が一番いいたいんは

素材がええちゅーこと

ええもん使ことらい

上質の素材と洋食屋さんのプロの味

普段の生活じゃ味わえんソースソースがうれしかろん


あんたも体験してみとん

めちゃええわいねデリシャス


●食べログで詳しい場所見てね
★http://tabelog.com/ehime/A3802/A380201/38003485/dtlrvwlst/3294091/


【店名】デリシャス
【住所】愛媛県今治市別名372-1
【電話】0898-22-3337
【営業】9:00~21:00
【定休】木曜日


Viewing all articles
Browse latest Browse all 2224

Trending Articles