娘の卒業を控えて
ママちゃんがスーツ買いたいいうけん
いてきたんよ
ついでに昼飯
綾川イオンのフードコートやレストラン
制覇したろおもてね
順番にいろんなとこ入りよらい
今回はラーメン屋に飛び込んだぞん(・ω・)/
★らーめん春樹
愛媛じゃ聴き慣れんけど
東京のほう中心に
関東に60店舗展開しとるんやとん
けっこう手広くやりよらいね
『展開しとんと味は比例してない』っていう
俺の勝手に思う法則があるんやけど
どうじゃろかね(笑)
メニュー見たら
ごっついチャーシュー系ラーメンとつけ麺が主流
わりと俺好みな
さっぱり系は無かったわい
平日のこの日のスタッフは厨房含めて2名
一人はアジアンな男子で
片言の日本語で接客やったぞ
12時前やったけどガラガラやったわい
★とんこつ醤油ラーメン
ママちゃん発注の作品
トッピングはもやし・九条ねぎ・のり・たまご・チャーシューの5つ
スープは濃厚でこってり
乳化したスープはコクもあって旨かったぞん
麺はやや太麺でエッジがあって
ゆえに、重く「がしがし」喰らう感じ
ストレートで加水多し
ちょいと腰のある珍しい麺ざったわい
★辛野菜タンメン
俺発注はこれ
さむいけん+健康野菜接種の思惑
スープ表面が赤く一口目がむちゃ辛い
むせよったわいね(ノ´▽`)ノ
野菜染み出した味とベースの味がコラボしたスープ
まずまずの仕上がりざったぞ
麺に到達するまで
かなりの時間が要るんよ
途中で麺
ひっぱり上げよおもても
なかなかよ( ̄_ ̄ i)
ほて麺は平打ちでストレート太麺
けっこうなグラム数が隠れとるぞん
★半チャーハン
気になるチャーハンをセットでつけてみた
味は塩コショウが優先で
旨みより吐出しとるけん
ちーと残念やったわい
ベースの味は美味しいけん
ちょいと控えめにしたらナイスや思うぞん
ダイナミックでボリミ
チャーシューのごっついこと
横浜家系の洗礼ダイナミック
ほやけどなんやわい
やっぱり俺は出汁で勝負する
トッピングやらで媚びん
中華そばやラーメンが好けなわいね
【店名】らーめん春樹 イオンモール綾川店
【住所】香川県綾歌郡綾川町萱原822-1
【電話】087-814-3989
【営業】11:00~22:00
【定休】イオンモール綾川に準じる
らーめん春樹 イオンモール綾川店 (ラーメン / 綾川駅、滝宮駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0